Bērzu cukurs (ksilitols)

Apraksts

Somijas ksilitols, saukts arī par bērzu cukuru

Lietot kā cukura aizstājēju:
1 g ksilitols = apm. 1 g cukura

• lai saldinātu ēdienus un dzērienus
• 40% mazāk kaloriju kā cukuram
• Nekaitīgs zobiem *
• zems glikēmiskais indekss (apm. 10)
• salds, garšo kā cukurs

* lietojot dzērienus/ēdienus, kas satur ksilitolu nevis cukuru palīdz zobu remineralizācijas procesam.

Pielietošanas veids: Ksilitols šķīst siltos un aukstos dzērienos un ēdienos. Ar to ir iespējams cept kūkas, cepumus, gatavot ievārījumus, saldējumu, saldumus vai mērces, saldināt un gatavot sīrupus.

Ierobežojumi: Nedrīkst lietot dzērienos, kas paredzēti pārdošanai, izņemot liķierus.
Sastāvs: saldinātājs, ksilitols 100%.
Alergēni: nav
Izcelsme : koksne no ilgtspējīgas Eiropas mežsaimniecības
Izcelsmes valsts: Somija (ES)

100g produkta satur:
Enerģētiskā vērtība                      – 1000kJ/240kcal
Tauki                                                   – 0g
Ogļhidrāti                                         – 100g
tostarp cukuri                                 – 0g
cukura spirts                                   – 100g
Šķiedrvielas                                     – 26g
Olbaltumvielas                               – 0g
Sāls                                                      – 0g

Informācija:
Ksilitols mēdz sacietēt gabaliņos, pat ja tas atrodas sausā noslēgtā traukā. Gabaliņus ir viegli atdalīt. Var izraisīt caurejas efektu, ja lietots par daudz. Sargāt no dzīvniekiem! Pat mazos daudzumos var būt bīstams suņiem. Kaķiem tas nav bīstams.