Eritritols

Apraksts

Sastāvdaļas:  100% eritrols. Uzglabāt cieši noslēgtu, sausā vietā.

Eritritols ir saldinātājs, cukura aizstājējs. Tas ir augu izcelsmes produkts un nesatur mākslīgas piedevas. Eritritola glikēmiskais indekss un kaloritāte ir tuvu nullei – piemērots arī diabētiķiem.

Eritrolu var pievienot visdažādākajiem ēdieniem – konditorejai, dzērieniem, šokolādēm. Eritrols ir aptuveni 60-80% salds attiecībā pret cukuru. Uzturā ieviest pakāpeniski. Pārmērīgai lietošanai var būt caureju veicinoša iedarbība. Neizmantot rauga mīklām – eritritols kavēs mīklas uzrūgšanu.

100g produkta satur:

• enerģētiskā vērtība 0,84kJ/0,2kcal;
• tauki 0g,
•     no tiem piesātinātās taukskābes 0g;
• ogļhidrāti 99g,
•     no tiem cukurs 0g,
•     cukura spirts (poliols) 99g;
• olbaltumvielas 0g,
• sāls 0g.