Apraksts
Speltas ir labs ogļhidrātu, olbaltumvielu un šķiedrvielu avots. Papildus šiem svarīgajiem savienojumiem spelta satur arī ievērojamu daudzumu dzelzs, vara, mangāna, magnija, fosfora, kālija, cinka, selēna, niacīna, tiamīna, B6 vitamīna un folijskābes.
Speltas kviešu lipeklis vieglāk pārstrādājas organismā un neizraisa smaguma sajūtu. Taču, ja kādam ir celiakija vai glutēna nepanesamība, tad no šī grauda tomēr vajadzēs izvairīties.
Izcelsme: Latvija, z/s ”Kaņepītes”.
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.