Apraksts
Turku zirņi ir bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, kā arī tās ir labs dzelzs avots. Turku zirņu milti jeb aunu zirņu milti ir raksturīgi Tuvo Austrumu un Indijas kulinārijai. Tie ir lieliski piemēroti arī cepšanai bez lipekļa – krekeriem, picai, kā arī kūkām ar spēcīgu garšu, piemēram šokolādi un ķirbi. Turku zirņus var izmantot arī zupu un mērču biezināšanai. Izmantojiet turku zirņu miltus, lai aizstātu līdz pat 25% miltu, tādejādi palielinot olbaltumvielu un šķiedrvielu daudzumu savos pagatavotajos ēdienos.
Izcelsmes valsts Nīderlande
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.